Конференция "Современные технологии в ресторанном бизнесе: как выжать максимум из вашего заведения"
Уникальная информация от экспертов, которые каждый день используют и создают передовые технологии для увеличения прибыли в ресторанном бизнесе.
Вы узнаете:
- как увеличить ежедневную выручку на 40% без дополнительных вложений;
- как сделать, чтобы официанты продавали, повара не воровали;
- фишки, после которых ваши гости забудут конкурентов;
- какая программа лояльности приводит новых гостей и увеличивает чек действующих;
- снижение "костов" за счет планирования и управления закупками.
Программа мероприятия:
1. Как увеличить прибыль ресторана
Сергей Маслов — iiko
2. Сокращаем расходы в ресторанном бизнесе
Натахин Алексей — Multibit
3. Внедрение программы лояльности: что выбрать, как настроить, какие акции внедрять, чтобы не разориться
Иван Парфенов — Ru-Beacon
4. Для служб доставки: 5 шагов, как поднять частоту заказов
Иван Парфенов — Ru-Beacon
5. Система контроля качества пищевой продукции (ХАССП)
Подкопаева Ольга — Сертифицированный специалист СМБПП
Регистрация